茄子のガーリックパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを茹でる。
-
2
茄子を輪切りにする。
えのきを半分に切る。
にんにくをみじん切りにする。 - 3 オリーブオイルとにんにくを火にかけ弱火で加熱し香りを出す。
- 4 えのきと茄子を入れて炒める。
- 5 塩こしょうをする。
- 6 パスタのゆで汁とコンソメキューブを入れて、コンソメを溶かしながら混ぜる。
- 7 汁気を残したまま、ゆで上がったパスタを入れてソースと絡める。
- 8 醤油をかけて全体を混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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はゆのごはん2024/09/28 22:59美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡
レシピありがとうございます❣️ -
あけぼのマジック2024/09/25 15:24美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
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mint✩(返レポお休み中)2022/11/30 13:05Diamond.Kさん、こんにちは♪ガーリックが効いて美味しかったです♪えのきもいい味出してますね(๑^᎑^๑)素敵なレシピありがとうございました♪
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sweet sweet ♡2022/11/17 19:50Diamond.kさん♪マッシュルームで作りました✧˖°コンソメガーリック味付けすごく美味しいですねෆˎˊ˗