ゴーヤ入り コールスローサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴーヤは種とわたをとって粗目のみじん切りにする
キャベツとにんじんも粗めのみじん切りにする - 2 ゴーヤ・キャベツ・にんじんをざるに入れ、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
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3
しんなりしたら流水で表面の塩を洗い流してぎゅっと絞る
-
4
★の調味料を混ぜ、絞ったゴーヤ・キャベツ・にんじんを和えて、味がなじんだら出来上がり
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