つゆだく　厚揚げ・しめじ・切り昆布の　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 （おいしそうな切り昆布を買ってきました。１パック１００ｇで１０５円！）

   

2. 2 （厚揚げはこちらのものを使いました）

   

3. 3 鍋に★を入れる
   しめじの石づきを切っててでほぐして鍋に入れ、強火で煮る

   

4. 4 厚揚げは薄切りにする

   

5. 5 鍋に厚揚げを加えて煮る

   

6. 6 沸騰したら切り昆布を加えてさっと煮て・・・・

   

7. 7 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

8. 8 食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり