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意外と合う?!舞茸のグリルとイチゴソース レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ponpeco(ぽんぺこ)
おもてなしでもインパクト大!!意外と合う合う✨イチゴとキノコ
材料(2人分)
舞茸
1/2パック
A. イチゴ(みじん切り)
3個
A. バルサミコ酢
大さじ2
A. 塩
小さじ1/2
作り方
1
舞茸は食べやすい大きさに分け、フライパンを中火に熱して時々裏返しながら5分ほどグリルする。
2
イチゴをみじん切りにして、Aと一緒にボウルに入れ、しっかりと混ぜる
3
皿に舞茸を盛り、ソースをかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベリー系を使ったソースを新開拓
公開日:2022/04/11
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