カンタン　おいしい　鰯の　酢醤油煮 レシピ・作り方

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ほこ9574
圧力鍋とかで煮なくても
梅を入れなくても
カンタンで　おいしい
鰯の煮物ができます
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鰯
１パック(６尾）
水
２カップ(400cc)
酢
大さじ４
みりん
大さじ３
醤油
大さじ２
生姜チューブ
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に全ての材料を入れ、弱火で煮る
  2. 2
    沸騰したら・・・・
  3. 3
    蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
  4. 4
    食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でゆっくり煮ることと 沸騰したら蓋をして自然に冷ますことです

きっかけ

安くておいしそうな鰯を買ってきたので

公開日：2022/04/02
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カテゴリ
いわしの梅煮酢簡単魚料理その他の煮魚いわし

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート（ 3 件）

2024/04/01 13:32
こんにちは♪ 氣になっていたレシピ ようやく作れました。 皮がめくれちゃいました（汗） さっぱりとして、味付けも濃くなく、体に良さそうです。 ごちそうさま!
さとママ3645
さとママ様、いつもレポートありがとうございます。おいしそうですね！私もまたおじゃまします。
2022/07/13 13:39
臭みなく、おいしく頂けました！
ゆりよう
ゆりようさん、またまたレポートありがとうございます。とってもおいしそうです！
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