ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りに、ベーコン、マッシュルームは細切り、その他の食材はさいの目切りにする
- 2 鍋にオリーブオイルを引きニンニク、ナス、人参…順に全て入れ炒める
- 3 程よくいたまったら、トマト缶ひと缶投入し、トマト缶に2杯分の水、コンソメキューブ２個を加え煮込む
- 4 煮込めたら塩を適量入れ味を整える
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