鯛のあらと 蕪の ほっこり煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛のあら １パック(400g)
- 蕪 300g
- ★水 2カップ
- ★白だし 大さじ３
- ★グリシン 小さじ１
作り方
-
1
蕪は一口大に切る
（今回は皮が赤い蕪を使いました）
-
2
鍋に★の調味料と蕪を入れて強火で煮る
-
3
沸騰したら・・・
-
4
弱火にして火を止め、そのまましばらく置く
-
5
鯛のあらを鍋に加えて再び強火で煮る
-
6
鯛に火た通ったら出来上がり
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煮付けにすると
とってもおいしいです！