納豆とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを乱切りにして10分水にさらす
- 2 フライパンにサラダ油を入れ1を揚げ焼きにする
- 3 1度お皿に取りだし、余計な油を拭き取り、フライパンにごま油を入れる
- 4 納豆を入れて中火で約1分混ぜる
- 5 味噌と味醂を入れ馴染ませ、ナスを入れて約1分炒め合わせる
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Vell
Welcome and thank you for visiting my page!!
Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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