我が家のハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 ボウルに、玉ねぎ、ひき肉、たまご、パン粉、塩こしょうを入れて、手でよく混ぜる。
-
3
ハンバーグの形に丸める。
真ん中を窪ませる。 - 4 フライパンに並べて焼く。
- 5 片面焼けたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。
-
6
皿に乗せ、お好みのソースをかける。
おすすめは、大根おろしを乗せてポン酢をかける和風テイストです。
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