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筍とさつま揚げのきんぴら レシピ・作り方
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sancyu3
お弁当のおかずにぴったり!
材料(2人分)
筍(今回は細竹で)
5本
さつま揚げ
小2枚
ごま油
適量
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
すりごま
少々
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作り方
1
筍は薄くスライス、さつま揚げは5ミリ程度に切る
2
フライパンにごま油をひいて、1を炒める。しょうゆ、みりんで味付けして完成。最後にすりごまをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用のおかずを増やしたくてつくりました。
公開日:2021/10/05
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