白茄子の塩水漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白茄子 １本
- 大蒜 １片
- 塩 小さじ1
- 味の素 小さじ1/2
作り方
-
1
（白い茄子をJA直売所で見つけて買ってきました。
めずらしいなあ～）
-
2
白茄子は一口大に切る
大蒜は薄切りにする
白茄子と大蒜を器に入れ、ひたひたの水を注いで塩と味の素を加える
-
3
重石をして冷蔵庫で保管する
-
4
（３日後）出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
めずらしい！
塩水漬けにしてみました