ナスとゴーヤの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤとナスは3から5mmくらいの半月切りに、豚コマは1cmにきっておく

2. 2

   ⭐の調味料を混ぜ合わせておく

3. 3

   サラダ油でナスをいため、少ししんなりしたら、ゴーヤと豚肉をいためあわせ、2の合わせ調味料を回し入れ、蓋をして加熱する。

4. 4

   全体に火が通ったら、味をみて、しょうゆをくわえ、味を整える。