しめじと　舞茸の　マリネ　グレフル果汁入り レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは石づきを切って手でほぐす

   

2. 2 舞茸は手で粗くほぐす

   

3. 3 大蒜は薄切りにする

   

4. 4 耐熱皿にしめじ・舞茸・大蒜を入れ、ラップか蓋をしてレンジでチン
   （写真の豚君の蓋、気に入っています）
   （８００ｗのレンジで２分間チンしました）

   

5. 5 （かさがかなり減ります）

   

6. 6 粗熱が取れたら★の調味料で和える
   （今回はバジルの実を漬けた醤油を使いました。もちろん普通の醤油でOK）

   

7. 7 冷蔵庫で冷やし、味がなじんだら出来上がり