ズッキーニの 醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ 300g
- 胡麻油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 鰹節 1つかみ
作り方
- 1 ズッキーニを拍子切りにする
- 2 フライパンに胡麻油とズッキーニを入れて、強火で炒める
- 3 ズッキーニがしんなりしたら・・・
- 4 皿に盛り、鰹節と醤油をかけて出来上がり
きっかけ
JA直売所で1kg以上ある巨大なズッキーニを購入(しかも100円!!) ビバ!JA直売所!!
おいしくなるコツ
強火で一気に炒めること 火を止めて皿に盛ってから鰹節と醤油をかけています
- レシピID:1810032761
- 公開日:2021/07/22
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