ズッキーニの 醤油炒め レシピ・作り方

ズッキーニの 醤油炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
ズッキーニを胡麻油で炒めて醤油と鰹節をかけるだけ
カンタン炒め物

材料(2人分)

  • ズッキーニ 300g
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 鰹節 1つかみ

作り方

  1. 1 ズッキーニを拍子切りにする
  2. 2 フライパンに胡麻油とズッキーニを入れて、強火で炒める
  3. 3 ズッキーニがしんなりしたら・・・
  4. 4 皿に盛り、鰹節と醤油をかけて出来上がり

きっかけ

JA直売所で1kg以上ある巨大なズッキーニを購入(しかも100円!!) ビバ!JA直売所!!

おいしくなるコツ

強火で一気に炒めること 火を止めて皿に盛ってから鰹節と醤油をかけています

  • レシピID:1810032761
  • 公開日:2021/07/22
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カテゴリ
ズッキーニフライパン一つでできるフライパンだけでおつまみその他の野菜炒めかつお節(鰹節)
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