野菜の 具沢山みそ汁 たっぷりめ2人分 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじん・白菜は薄切りにする
- 2 鍋に水・顆粒だしの素・玉ねぎ・にんじん・白菜を入れて強火で煮る
- 3 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
- 4 食べる直前に再び火にかけ、乾燥わかめ・味噌を加えてさっと煮たら出来上がり
きっかけ
具沢山のみそ汁が好きなので 冷蔵庫に余っている野菜をいろいろ入れて作ります
おいしくなるコツ
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置いておくと、野菜が余熱で柔らかくなります
- レシピID:1810032686
- 公開日:2021/07/10
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具沢山の 食べるみそ汁