空心菜ともやしのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空心菜 １束(200g)
- もやし １袋(200g)
- ★胡麻油 小さじ２
- ★醤油 小さじ１
- ★大蒜チューブ 小さじ1/2
作り方
- 1 空心菜を５ｃｍ程度に切る
- 2 鍋に湯を沸かし、空心菜ともやしを入れてさっと茹でる
-
3
ざるにあげて自然に冷ます
-
4
冷めた空心菜ともやしを器に入れ、★の調味料を加えてよく混ぜ、味がなじんだら出来上がり
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