茄子とズッキーニの醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子とズッキーニを薄切りにする
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2
フライパンに胡麻油を入れて熱し、茄子とズッキーニを強火で炒める
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3
茄子とズッキーニに火が通ったら器に入れ、小口切りにしたねぎ、鰹節、醤油をかけて出来上がり
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炒めて皿に盛った後で、ねぎ・鰹節・醤油をかけて食べていました
今回はズッキーニも加えてみました