プルーンたっぷりマフィン レシピ・作り方
材料（9人分）
作り方
- 1 プルーンは3分割。小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2 ボウルにマーガリン、サラダ油を柔らかく混ぜ、砂糖、卵を混ぜる
- 3 薄力粉ベーキングパウダー、牛乳を交互に混ぜる。しっかり押し付けるように。
- 4 アルミカップを型に敷き、生地をながしいれる。プルーンを少し押し込む。180℃のオーブンで25分焼いたら完成です。
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