筍・わかめ・舞茸の 若竹スープ 減塩 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 ３カップ(600cc)
- 筍（あく抜きしたもの） 100g
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 舞茸 1/2パック(100g)
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ２
作り方
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1
筍（穂先の部分がおいしい）を薄切りにする
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2
鍋に筍・水・顆粒鶏ガラスープの素を入れ、強火で煮る
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3
沸騰したら舞茸を入れて、火を止め、蓋をしてそのまましばらく置く
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4
食べる直前に乾燥わかめを入れて再び強火で煮て、沸騰したら出来上がり
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Su-Su2023/04/18 06:27
先日はつくレポありがとうございました♪美味しかったです★
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春の味♡