新玉ねぎとなめこのみそ汁 ジャスト2人分 レシピ・作り方

新玉ねぎとなめこのみそ汁 ジャスト2人分
  • 約10分
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
新玉ねぎの甘みがおいしい ジャスト2人分の分量
具は多めです

材料(2人分)

  • 2カップ(400cc)
  • 新玉ねぎ 1/2個(100g)
  • なめこ 1/2袋(50g)
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 顆粒だしの素(鰹) 1/4袋
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄切りにする
    鍋に新玉ねぎ・水・顆粒だしの素を入れ、強火で煮る
  2. 2 沸騰したらなめこ・乾燥わかめを入れて煮る
  3. 3 最後に味噌を入れてすぐに火からおろして、器に盛ったら出来上がり

きっかけ

おいしい新玉ねぎがあったので

おいしくなるコツ

新玉ねぎはすぐに火が通るので、煮るのも短時間でOK 味噌を入れたらすぐに火を止めます

  • レシピID:1810031880
  • 公開日:2021/04/04
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