鶏胸肉とニラのゴロゴロ焼き　お弁当のおかずにも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボールに片栗粉以外の調味料を混ぜ合わせておく。
   
   ※にんにく醤油はレシピID1810031765を参考にしてください。

2. 2

   鶏胸肉を1〜2センチ角にカットして、1の中に入れてよく混ぜる。

3. 3

   ニラを1センチくらいに切り2の中へ入れて混ぜる。

4. 4

   片栗粉とごま油を入れてよく混ぜる。
   
   肉の水分量によって結束力が変わるので、片栗粉の量を大さじ2〜3くらいで加減してください。

5. 5

   フライパンに油(ごま油がオススメ)をひき、5センチくらいの大きさに広げて中火で蓋をして焼く。

6. 6

   ひっくり返して蓋をして2、3分焼けば完成‼️
   
   ※たくさん作って、焼いてから保存袋に入れて、冷凍保存も可能です。1週間以内には食べ切りましょう。