コウサイタイ(紅菜苔)と小松菜の山葵醤油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- コウサイタイ 30g
- 小松菜 20g
- 醤油 小さじ1
- 練り山葵 小さじ1/2
作り方
- 1 コウサイタイと小松菜を食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹で、流水にとって冷ます
- 2 練り山葵と醤油をよく混ぜ、茹でたコウサイタイと小松菜を和えてたら出来上がり
-
3
(コウサイタイはプランターで栽培したもの。
小松菜もプランターで育てているものを間引いたもの)
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