目玉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- サラダ油 小さじ2
- 水 大さじ1
作り方
- 1 卵2個をボールに割る。
- 2 フライパンを温め、サラダ油小さじ2を全体に伸ばす。
- 3 一度火を消して、卵をフライパンに入れ弱めの中火にする。
- 4 水大さじ1を入れ、蓋をして蒸し焼きする。
- 5 フライパンの水分がなくなったら完成。
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