付け合わせに⭐きのことベーコンとズッキーニグリル レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ミィ キチ♡
オムレツやパスタなどの洋食にすると、野菜の摂取が不足しがち(*_*)そんな時に付け合わせにしてもいいですし、おつまみやお弁当にもGOODですʕ•ᴥ•ʔ
材料（2人分）
作り方
-
1
ズッキーニは、1.5㎝くらいの大きさに輪切りにします。
ベーコンときのこは一口大の大きさに分けます（マッシュルームは半分かそのままの大きさが目安です） - 2 大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを重ならないように並べ、塩をパラパラっと振り、弱中火でグリルします。
- 3 ズッキーニに焼き色がついたら裏返し、きのことベーコンを入れ、さらにグリルします。
-
4
ズッキーニを焼いている間、
きのことベーコンも時々様子裏返し、グリルしていきます。 - 5 全体に焼き色がつき、ズッキーニが柔らかくなったら、コンソメ顆粒をいれ、全体に混ぜていきます。（味見して、加減は調整してくださいね）
- 6 お皿に盛り、粗挽きこしょうをかけたら完成です（╹◡╹）
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関連情報
ミィ キチ♡
訪問ありがとうございます☆
私は小さい頃からお料理、お菓子作りが好きで、踏み台の上に立ちよく台所に立っていました。
普通に社会人になりましたが、身体を壊したことをきっかけに、行きたかった料理学校に通い、飲食業で修行しながら製菓衛生師になれました^ ^
まだまだ未熟ですが、お役に立てたら嬉しいです☆
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ましあ2021/04/27 08:23
キノコはなかったので新玉ねぎをIN!
ベーコンの旨味を吸ったズッキーニ美味しすぎです！
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