ナスの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はヘタをとり、食べやすい大きさに切ります。
- 2 小さめの鍋に水を入れ、1を加えて沸騰させます。
- 3 茄子に火が通ったら、一旦火を止め、味噌を溶かします。
- 4 本だしを加えて味を整えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
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