揚げないチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゆで卵をつくる、たまねぎみじん切りして水につける
- 2 鶏もも肉をビニール袋に入れて、薄力粉と卵を入れて揉む
- 3 鶏もも肉を油大さじ3.中火で裏表焼いて、水を大さじ1入れてフライパンに蓋をして蒸す
- 4 蒸し終わったらaを入れてからめる
- 5 たまねぎとゆで卵とbでタルタルソースをつくる
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