チューリップの照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 手羽元 10本くらい
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうがチューブ 3センチ
- ニンニクチューブ 3センチ
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 手羽元の筋に切込みを入れてグイグイと上に寄せる。
- 2 塩コショウをまぶして熱したフライパンに油を敷いてこんがり焼きます。
- 3 ある程度火が通ったら調味料を全てフライパンに入れてグツグツ。
- 4 思ったより手羽元いっぱい入れちゃったとか、汁が少ない時とかは少し水を入れて調整します。
- 5 汁が飛んでねっとり鳥さんに絡んだら出来上がりです
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- チューリップ照り焼きチキン
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