蒸しなす☆レンチンで! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすはヘタをとり、皮に包丁で切り込みを入れてラップで包む。
-
2
レンジで5分ほど火を通す。全体が柔らかくなったらOK
火傷に気をつけてレンジから出し、ラップのまま水に浸ける。 -
3
十分冷めたらラップをとり、なすを手で裂く。
皿に盛り、鰹節とポン酢をかける。
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