関西風!すまし汁! レシピ・作り方

関西風!すまし汁!
  • 約10分
  • 100円以下
ダフィオ
ダフィオ
出汁のきいた汁物が飲みたくて

材料(2人分)

  • ★水 400cc
  • ★だしの素 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★薄口しょうゆ 小さじ1
  • 少々
  • ★乾燥わかめ ひとつまみ
  • えのき 20g
  • すだち お好みで

作り方

  1. 1 鍋に★の食材を入れて加熱する。
  2. 2 沸騰したらえのきをいれる。
    火が通ったら、塩をいれてあじをととのえる。
  3. 3 うつわにもりつけ、
    お好みですだちを、しぼって完成

きっかけ

すまし汁が食べたくて

おいしくなるコツ

すだちなしでも美味しくたべれますが、 すだちをいれるとより美味しくたべれます♬

  • レシピID:1810029347
  • 公開日:2020/07/08
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つくったよレポート(4件)

  • ポイボス
    ポイボス
    2024/10/11 10:05
    関西風!すまし汁!
    ダフィオさん
    先ほどは素敵なレポありがとうございます(v^-゚)
    おすましとても美味しかったです(o^~^o)
    ごちそうさまでした(^O^)
  • ムーンライト☆
    ムーンライト☆
    2021/10/19 19:41
    関西風!すまし汁!
    参考にさせて頂きました!美味しかったです!( ╹▽╹ )
  • R6年11月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年11月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/08/05 19:18
    関西風!すまし汁!
    まいたけで代用失礼します。
    とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2020/12/09 08:17
    関西風!すまし汁!
    えのきが豆腐になりましたが、美味しい味付けでした☆レシピありがとうございますm(__)m

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