めちゃくちゃ簡単!!逆ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(薄切りの物が◎) 200g
- きゃべつ 10枚
- 塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
きゃべつの葉をちぎったらよく水洗いをします。
耐熱皿に入れてレンジで2~3分温めて、柔らかくします。 -
2
きゃべつはあら熱を取ります。
サランラップに豚肉をひいて塩こしょうをし、きゃべつを好きな量だけ乗せてくるくる巻きます。 - 3 巻き終わったら、再びレンジで3分加熱します。
-
4
熱したフライパンにサラダ油をひきます。
そこにレンジで加熱した肉巻きを入れて、焼き目がつくまで焼いたら完成です\(^^)/
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