鶏モモのクレイジーソルト炒め★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 150g
- クレイジーソルト 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 少々
作り方
- 1 鶏モモは大きめの一口大に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を引いて、鶏モモ肉の皮側を下にしてフライパンの上に並べます。
-
3
クレイジーソルトを振り、酒を回し入れて、フライパンの蓋をして弱火〜中火にかけます。
皮面がパリッとキツネ色になったらひっくり返します。 - 4 クレイジーソルトを振り、さらに蓋をして火にかけ、完全に火が通ったら完成です。
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ねずみのちゅうた
はじめまして。
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