甘じょっぱい豚コマ切れ肉の野菜巻き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは巻きやすいように、細長く切り、500wの電子レンジで30秒チンする。
   玉ねぎは3mm〜5mm程度の太さに切っておく。

2. 2

   豚コマ切れ肉の端に、にんじんと玉ねぎを並べてくるくると巻いていく。

3. 3

   全て巻き終わったら、片栗粉をまぶします。
   ★のタレを全て合わせておきます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、豚肉を並べて中火で焼きます。この時蓋をした方が早く焼き上がります★

5. 5

   蓋を開けて火が通ってるのを確認したら、塩胡椒を、サッとし弱火にします。
   合わせておいたタレを掛けて味を染み込ませます。タレにトロミがついたら火を止め、お皿に盛り付けて完成です！