冷蔵庫にあるもので！簡単豚汁♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに適当に切る

2. 2

   鍋に水を入れ、じゃがいも、にんじんを茹でる。
   沸騰したら玉ねぎを加える。
   沸騰する間に、ゴボウを一口大に切りアク抜きのため水に5分ほどつけておく

3. 3

   沸騰したら、ゴボウの水を軽く切り投入する★
   こんにゃくは手でちぎり、豆腐もやや大きめに手でちぎり鍋に投入★
   ここで、しめじも一緒に鍋に入れます。

4. 4

   豚肉を入れ、豚肉にサッと火が通ったら味噌を入れる。
   この時に、チューブの生姜を2センチほど入れます★（無くてもOK）

5. 5

   煮込んで完成です★

6. 6

   最後にネギを盛り付けて彩りをつけました★