ダイエットおやつ&美肌に＊おからのガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と豆乳を常温にしておく
2. 2 オーブンを180℃に予熱して、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
3. 3 ボウルに刻んだチョコレートと米油を入れて 湯煎で溶かす
4. 4 3に甜菜糖と豆乳をまぜて、卵を数回に分け入れてよく混ぜる。
5. 5 4におからを入れ混ぜる。
6. 6 ふるっておいた粉類を入れ、ヘラで全体が均一になるまでまぜる。
   (写真のように固めの生地になりますが、こねないでください＊)

   

7. 7 用意しておいた型に生地を入れ 表面を平らにして180℃で40〜50分焼く

   

8. 8 焼きあがったら型から外して冷ます。
9. 9 冷めたら粉糖をふりかけてできあがり♪
10. 10 次の日まで寝かすと生チョコケーキのような食感になって濃厚でおいしいです♪