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小松菜のおひたし
レシピ詳細
シンプル 小松菜のお浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
cocono
シンプルだから安心する味
子供も大人も箸が進みます
みんながつくった数
6
件
材料(3〜4人分)
小松菜
4〜5株
麺つゆ2倍濃縮
50cc
水
50cc
かつお節
適量
作り方
1
小松菜を茹でる
※大きな鍋がない時には、フライパンで茹でると便利です
2
茹でたら水に取り、よく絞り、3センチくらいに切る
3
2をタッパーなどに入れる
4
麺つゆと水を合わせておく
5
3のタッパーに4の麺つゆを入れる。
6
すぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で少し寝かすと味がしみて美味しいです。
器に盛り付け、かつお節をかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜の水分もあるので、麺つゆは少し濃い目でも大丈夫です。お好みで調節してください。
きっかけ
主菜が濃い目の味付けだっだので、シンプルに作りました。
公開日:2018/11/12
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関連情報
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小松菜のおひたし
めんつゆ
小松菜
ビタミンの多い食品の料理
カルシウムの多い食品の料理
関連キーワード
簡単
麺つゆ
作り置き
和食
料理名
小松菜お浸し
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
つくったよレポート(
5
件)
2023/11/12 11:11
父の畑で採れた小松菜で作りました!味付け美味しかったです。
よしママ2511
2022/10/21 08:27
おいしかったです。
ごくーん
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小松菜
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