味付けは鶏ガラスープの素だけですが、お好みで最後に醤油を少し入れると香ばしくなります。
ホタテはなかなか買えないので、えのきの軸を使って代用してみました。ホタテには程遠いですが、美味しいです。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
簡単な炒め物です。