えのきの軸を使って簡単炒め物 レシピ・作り方

えのきの軸を使って簡単炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
cocono
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えのきの軸と鶏ガラスープの素でホタテ味っぽい!
簡単な炒め物です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 材料は適当な大きさに切る
  2. 2 フライパンに1と鶏ガラスープの素、水を入れて火にかける
  3. 3 2をさっと炒めて出来上がり!

きっかけ

ホタテはなかなか買えないので、えのきの軸を使って代用してみました。ホタテには程遠いですが、美味しいです。

おいしくなるコツ

味付けは鶏ガラスープの素だけですが、お好みで最後に醤油を少し入れると香ばしくなります。

  • レシピID:1810024748
  • 公開日:2018/11/11
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カテゴリ
ホタテその他の中華料理100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)えのき
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簡単 アレンジ もどき 炒め物
料理名
炒め物
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