簡単!みがきにしんの味噌和え レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 みがきにしんは、5㎜幅で斜め千切り。長ネギとミョウガは、5㎜幅位のみじん切り。
- 2 ボールに、味噌、砂糖、酢を入れて混ぜます。そこへ1の具材全部入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
きっかけ
昔から、日本酒には、このおつまみがありました。
おいしくなるコツ
ミョウガは、沢山あったので使いました。普段はネギだけでも美味しいですよ。ネギの風味が最高です。
- レシピID:1810024473
- 公開日:2018/10/05
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