鶏と野菜のみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を適当な大きさに切って片栗粉をまぶす

2. 2

   浅めの油で揚げ焼きにする（普通に揚げてもOK）

3. 3

   火が通ったらしっかり油を切る

4. 4

   野菜を適当な大きさに切る（肉と同じくらいがよい）

5. 5

   フライパンで4の野菜を炒める

6. 6

   みそ・酢・砂糖を混ぜ合わせておく

7. 7

   5の鍋に、3の鶏肉と6のタレを入れる

8. 8

   しっかり味を絡めながら火を入れて出来上がり。