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豚肉のピリ辛焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆみなっつ
ごま油と鷹の爪としょうゆで簡単味付け
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
豚ロース肉(薄切り)
6枚
塩コショウ
少々
小麦粉
大2
ごま油
大2
鷹の爪
1本
きざみにんにく
小3分の1
酒
大1
みりん
大1
しょうゆ
大1
作り方
1
豚肉は塩コショウし小麦粉をまぶしておく。
2
フライパンにごま油を熱し豚肉を焼く。裏返してきざみにんにく、鷹の爪(種を抜き細かくして)を散らす。
3
酒、みりん、しょうゆを入れ汁気がなくなるまで絡めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯用に
公開日:2017/04/18
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関連情報
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関連キーワード
簡単
ピリ辛
お弁当
ご飯に合う
料理名
豚肉のピリ辛焼き
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/19 21:10
小麦粉をお肉にまぶしているので味もしっかり絡みとっても美味しかったです♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
ありがとうございます!作っていただけて嬉しいです。
関連カテゴリ
豚肉
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