サッパリ♪きゅうりと納豆の梅干し和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりをスライスし、塩で揉み込み5分ほどおきます。
きゅうりから水分が出てきたら、塩を洗い流し、ザルにあけておく。 -
2
梅干しは種をとり、包丁などで細かくします。
ボウルに納豆をいれ、よく混ぜます。 -
3
1のきゅうりの水気を絞り、2のボウルに入れます。
さらに納豆タレ、梅干しも加えて、
よく混ぜ合わせたら完成です♡
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冷奴の上に乗せても、美味しいですよ〜^o^