簡単なのに本格的♡抹茶ういろう レシピ・作り方
材料（6切分人分）
- ⚫薄力粉 40g
- ⚫片栗粉 20g
- ⚫砂糖 50g
- ⚫抹茶粉 3g
- 水 200ml
- 栗の甘露煮 4個
作り方
-
1
⚫をボウルにいれ、よく混ぜ合わせます。
-
2
水を1/4づつ加えては混ぜるを繰り返します。
(※１度に入れるとダマができてしまいます。)
栗を半分に切り、タッパーに並べます。
-
3
写真のように茶漉しを使って、
生地をタッパーに流し入れます。
-
4
ラップをしないで、
このままレンジでチンします。
500wで8〜9分
-
5
レンジで加熱して、
生地の表面が固まっていればOKです☆
乾燥しないように、
ラップをして、冷めたら完成です♪
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maoronmama
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つくったよレポート（1件）
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ゴンディ2018/05/26 14:37
栗の甘露煮を消費できるレシピを探してました。ちょうど良い甘さで本物のういろうみたいですね！なんといっても簡単にできるところが気に入りました！リピ決定！
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