さっぱり♪きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- きゅうり 2本
- カニかま 3〜4本
- ワカメ 5gくらい
- ⚫️酢 大2
- ⚫️砂糖 大1
- ⚫️塩 小1/4
- ⚫️醤油 小1/2
作り方
-
1
・きゅうりは包丁またはスライサーで薄切りします。
・カニかまは3等分にし、割いておきます。
・わかめは熱湯でサッと茹で、ザルにあけ冷まします。 -
2
１のきゅうりをボウルに入れ、軽く塩もみをし、10分ほどおき、
余分な水分を出します。
余分な水分が出たら、水で洗い流し、ザルにあけておきます。
-
3
⚫️を合わせておきます。
-
4
２のきゅうりをよく絞り、わかめ、カニかまとともに３に入れます。
よく混ぜ合わせて完成です♡
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maoronmama
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orangemilk2017/04/03 21:10３歳の娘と一緒に作りました(*^^*)
かにかまを裂く、まぜまぜするなど娘に任せられることもあり、楽しく美味しくクッキングできました(^_^)
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