さっぱり♪きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

さっぱり♪きゅうりの酢の物
  • 約15分
maoronmama
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食欲がない時でも、これならいくらでも食べれちゃいます!

材料(2〜3人分)

  • きゅうり 2本
  • カニかま 3〜4本
  • ワカメ 5gくらい
  • ⚫️酢 大2
  • ⚫️砂糖 大1
  • ⚫️塩 小1/4
  • ⚫️醤油 小1/2

作り方

  1. 1 ・きゅうりは包丁またはスライサーで薄切りします。

    ・カニかまは3等分にし、割いておきます。

    ・わかめは熱湯でサッと茹で、ザルにあけ冷まします。
  2. 2 1のきゅうりをボウルに入れ、軽く塩もみをし、10分ほどおき、
    余分な水分を出します。

    余分な水分が出たら、水で洗い流し、ザルにあけておきます。
  3. 3 ⚫️を合わせておきます。
  4. 4 2のきゅうりをよく絞り、わかめ、カニかまとともに3に入れます。

    よく混ぜ合わせて完成です♡

きっかけ

食欲がない時にさっぱりした物が食べたくて☆

おいしくなるコツ

じゃこやタコを入れても美味しいです(^^)

  • レシピID:1810021271
  • 公開日:2017/03/26
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つくったよレポート(1件)

  • orangemilk
    orangemilk
    2017/04/03 21:10
    3歳の娘と一緒に作りました(*^^*)
    かにかまを裂く、まぜまぜするなど娘に任せられることもあり、楽しく美味しくクッキングできました(^_^)

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