お弁当にも♪春菊のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春菊は3〜4cm幅にカットし、玉ねぎは2mm幅にスライスします。
人参は千切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
-
2
熱したフライパンにバターをいれ、玉ねぎ、人参、しめじをいれ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
春菊の茎の部分を入れ、さらに炒めます。
-
3
さらに葉の部分をいれ、顆粒コンソメを加え炒め合わせ、塩コショウで味を整えて完成です。
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maoronmama
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