いか大根 レシピ・作り方

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ゆみなっつ
味が染みておいしいです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

いか
１杯
大根
１５センチ
砂糖
大１
酒
大2
みりん
大3
しょうゆ
大3

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて幅１センチの４つ切りにする。いかはわた、軟骨を抜いて輪切りにする。
  2. 2
    鍋に大根、いかを入れ、砂糖、酒、しょうゆ、みりんを入れ蓋をし、最初中火で煮立たせる。煮たったら弱火にし途中返しながら大根が柔らかくなるまで煮る。（約20分）出来上がり。
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公開日：2017/01/25
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カテゴリ
イカと大根の煮物
料理名
いかと大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/26 00:07
美味しいです♪また作ります＊＊
marochan＊
ありがとうございます！嬉しいです！

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