さんまの蒲焼きと卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
さんまは、5cm幅にに切る。水菜は、3cm幅に切る。
卵は、溶きほぐしておく。 -
2
フライパンに、☆の調味料を加え煮た立たせる。
水菜とさんまを全体に散らし入れ再度煮たたせる。 - 3 煮た立ったら、溶き卵を全体に回しながら加え、半熟になったら、火を止める。
- 4 丼にごはんをよそい、3をのせ、小ネギを散らす。
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