焼きうどんでチャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛こまは、⭐の調味料に
10分ぐらい漬け込んで
おく。 -
2
にんじん、きゅうり、
ピーマンは細切りにし
キャベツはざく切りに
する。 -
3
フライパンにサラダ油を
ひき、1を炒める。
にんじん、きゅうり、
ピーマン、キャベツを
加え炒め合わせる。 -
4
野菜がしんなりとしたら
うどんを加えて炒め
合わせる。 -
5
◎の調味料を加えて
味を調え、仕上げに
ごま油を回しかける。
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