豆腐のふわふわハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りし、みじんぎりにした玉ねぎを炒める
- 2 豆腐、ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
-
3
２を成型し、サラダ油を敷いたフライパンで焼く
焼き目がついたら裏返して蓋をし、８分ほど焼いたらできあがり
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