トーストバリエーションに☆お茶のコンフィチュール レシピ・作り方
材料(8人分)
- 生クリーム 200g
- 砂糖 35g
- はちみつ 大さじ1
- 粉茶 10g
作り方
- 1 鍋に生クリーム、砂糖、はちみつ、粉茶を入れて、弱火にかけながら、溶かしながらゆっくり混ぜていきます^ - ^
- 2 沸騰してきたら、吹きこぼれに注意しながら弱火のまま10分ほど煮詰めていきます♫
- 3 殺菌した耐熱容器に移して、粗熱をとったら冷蔵庫に入れて冷やし完成です☆〜(ゝ。∂)
きっかけ
よく行くイタリアンのお店のテイクアウトコーナーにあったコンフィチュールを再現してみました☆〜(ゝ。∂) 1瓶で1000円くらいしたのですが、自分で作れば300〜400円でできますし、わざわざ買いに行かなくてもいいので重宝してます♫
おいしくなるコツ
甘さはお好みで調整してくださいね♫
- レシピID:1810018943
- 公開日:2016/06/30
関連情報
- 料理名
- お茶のコンフィチュール
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
トーストにそのまま塗っても、生クリームと混ぜてお茶のクリームにしてマフィンのデコなどにしても◎